中新网11月7日电“二○○七亚洲美食佳酿展曁酒店及餐飮设备展”开幕招待会昨(六日)举行。据澳门日报报道，今日起为期三天的展览会将云集区内酒店飮食服务业界翘楚，届时将有约一百四十二家分别来自二十三个国家及地区的参展公司出席，预料可吸引一万名参观者入场。

“二○○七亚洲美食佳酿展曁酒店及餐飮设备展”经过两年策划正式揭幕，是崭新的贸易、业界交流与厨艺展览会，是亚洲顶级餐飮业界的全新交流平台，展示亚太区高级美酒、精致佳肴与酒店服务业最好一面。参观者将可与顶级美食及酒店业人士会晤、品尝来自世界各地大师级名厨的星级名菜，并从中观摩。参与者不论为业界代表或美食爱好者，均可在是次美食展中获得满足。

另外，和展览同期举行的还有为期五天的世界级精彩美食公开活动，当中包括一系列厨艺大师班、珍馐午膳和晩宴及早已满座的品酒晩宴。著名米芝莲三星级主厨Alain Passard将联同悉尼Becasse餐厅的Justin North、上海Laris餐厅的David Laris等同台献技。一连串盛事由昨起一连五天，假皇冠酒店、威尼斯人度假村酒店、永利酒店及文华东方酒方举行。